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丰富生活关怀员工——种禽事业部厨师大赛

日期:2018年8月27日 11:30
8月26日,由种禽事业部举办的第一届厨师大赛在姚村乡孵化二场序幕已开华彩呈现。为展现厨师厨艺技能,丰富员工业余文化生活,了解员工饮食现状,提升餐饮质量,增进员工与公司之间的归属感,关怀员工切实需要,特举办本次大赛。
此次厨师大赛参赛人员共10名厨师,分别来自种鸡场和孵化场下设食堂。种禽事业部总经理段代宝和特邀嘉宾动保总监董月斌出席了本次大赛,出席人员还有种鸡场、孵化场、天津北京合作场各厂厂长及部分技术员,并担任评委。
比赛开始后,选手们各就各位严阵以待,为了大显身手做比赛准备。选择所需厨具和材料后,便进入作战状态,均是游刃有余不疾不徐,观者看的兴致勃勃,还未尝菜便可欣赏一番视觉盛宴。厨师们一番认真烹制后,一盘盘色香味浓的珍馐美味依次上了桌。只是看着这些香味诱人的菜品,各位评委就赞不绝口。
品尝后,评委们根据菜品的色、香、味以及用时、选材成本、搭配科学性来进行综合评定,分别选出了一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名,最后在一片欢声笑语中落下帷幕。
通过此次比赛了解员工餐饮质量,并在比赛中厨师们相互切磋提升技艺,为日后提升饭菜水平打下基础,不仅丰富了员工业余文化生活,更体现了玖兴对员工生活的关怀和重视,更增进了员工对企业的感情与归属感,显现了玖兴的家文化,员工是家人的理念。恪尽职守,信念坚定,勤劳智慧的玖兴人,会为我们的“家”创造美好的明天。
 
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